Οκτ 20 2017

Οίνος

Συστατικό στοιχείο της τριλογίας της Μεσογείου «σίτος, ελιά και άμπελος» – κατά τον ιστορικό της κλειστής αυτής θάλασσας  Φερνάντ Μπροντέλ – το αμπέλι και ο οίνος, είναι τα ευλογημένα δώρα που έδωσε η Φύση στον άνθρωπο, κι εκείνος με τη σειρά του τα μετέτρεψε από τροφή σε χαρά, ελπίδα, επανάσταση, πνεύμα και Θεό. Continue reading

Ιούλ 04 2017

Ούζο

Ούζο, το ποτό που εκφράζει όσο κανένα άλλο την νοοτροπία, την ιδιοσυγκρασία και τη φιλοσοφία της καθημερινότητας του Έλληνα και άρα ένα κομμάτι της πολιτιστικής ταυτότητάς του.

Continue reading

Ιούλ 04 2017

Τσίπουρο

Από παλιά, το τσίπουρο, ένα άχρωμο οινοπνευματώδες ποτό, προϊόν απόσταξης, παράγεται και πίνεται με πάθος κάθε χρόνο σε ολόκληρη τη Μεσόγειο. Continue reading

Ιούν 15 2017

Αναψυκτικά

αναψυκτικά των μικρών περιφερειακών παραγωγών κάνουν τη θριαμβευτική τους επιστροφή προς μεγάλη χαρά των Ελλήνων καταναλωτών.
Continue reading

Ιούν 13 2017

Φέτα

Η φέτα, ο «λευκός χρυσός» της Ελλάδας, αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εξαγωγικά της προϊόντα και ίσως το πλέον αναγνωρισμένο ελληνικό τρόφιμο στον κόσμο. Continue reading

Απρ 12 2017

Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο αποτελεί τη βάση της Μεσογειακής Διατροφής που αποτελεί πρότυπο σωστής και υγιεινής διατροφής και παράγοντα μακροζωίας.

Continue reading

Απρ 07 2017

Μέλι

Πολύτιμο δώρο της φύσης στον Άνθρωπο, τροφή των Ολύμπιων θεών, μοναδική γλυκαντική ουσία μεγάλης βιολογικής και θρεπτικής αξίας, το μέλι γλυκαίνει τη ζωή μας και πρωταγωνιστεί σε στιγμές γιορτής και χαράς.

Continue reading