Οκτ 06 2019

10+1 παραδοσιακά πιάτα της Κέρκυρας

10+1 παραδοσιακά πιάτα της Κέρκυρας που όχι μόνο μαγειρεύονται σπιτικά, αλλά και σε αρκετές ταβέρνες που τιμούν την γαστρονομική παράδοση του νησιού.

Continue reading

Σεπ 17 2019

Οι καλύτερες ταβέρνες της Κέρκυρας

Το φαγητό στην Κέρκυρα προσφέρεται σε πολλών ειδών κατηγορίες καταστημάτων που με τα εδέσματα τους μπορούν να ικανοποιήσουν τόσο τον απλό ταξιδιώτη όσο και τον απαιτητικό gourmet περιηγητή. Και είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον σε κάθε τουριστικό προορισμό να υπάρχουν στην ποιοτική τους μορφή όλες οι γαστρονομικές εκφράσεις της τοπικής κουζίνας, από το fine dining, την δημιουργική κουζίνα, την αστική, την παραδοσιακή και του street food, σε αντίστοιχου ύφους και ατμόσφαιρας  καταστήματα.

Continue reading

Αυγ 27 2019

Oι καλύτερες ταβέρνες της Πάρου

Οι λεγόμενες καλύτερες ταβέρνες της Πάρου είναι φυσικά ένας προσχηματικός τίτλος. Αν υπήρχε ο κατάλληλος χώρος για την επικεφαλίδα, ο τίτλος θα έπρεπε να ήταν: τα γαστρονομικά στέκια που προτιμά ο γράφων (Γιώργος Πίττας) στην Ανατολική Πάρο.

Continue reading

Αυγ 09 2019

10 διαλεκτές ταβέρνες και 10 ξεχωριστά οινοποιεία στην Σαντορίνη

Σαντορίνη...»βγήκες από τα σωθικά βροντής, ανατριχιάζοντας μέσ’ τα μετανιωμένα σύννεφα πέτρα πικρή, δοκιμασμένη, αγέρωχη», καθώς την περιγράφει ο Οδυσσέας Ελύτης ως «κόρη μεγάλου θυμού» δημιουργώντας το νησί της απέραντης ομορφιάς. Continue reading

Αυγ 06 2019

7 διαλεχτές από τις καλύτερες ταβέρνες της Σίφνου

Ένα οδοιπορικό στην Σίφνο θα μας οδηγήσει στις ομορφιές της, τους γραφικούς οικισμούς της,  τα μοναδικά πανηγυράκια της, τους περίφημους αγγειοπλάστες,  τους ευγενείς κατοίκους της, τον εκλεκτό και ήπιο τουρισμό της, γιατί η Σίφνος είναι ένας προορισμός για όσους αγαπούν το Αιγαίο και τα Κυκλαδονήσια στην ρομαντική και ανθρώπινη διάστασή τους. Και φυσικά είναι ο ιδανικός προορισμός για τους καλοφαγάδες… ιδιαίτερα γι αυτούς που λατρεύουν το κατσικάκι! Continue reading

Αυγ 04 2019

9 διαλεχτές ταβέρνες στις Μικρές Κυκλάδες (Δονούσα-Κουφονήσια-Σχοινούσα-Ηρακλειά)

Η μοναδική λύση για να νιώσει κανείς παλιομοδίτικα στις Κυκλάδες, δηλαδή διακοπές χωρίς αυτοκίνητα, πίεση, απαιτητικούς καταναλωτές και να περάσει σε ρυθμούς ανθρώπινους, αργόσυρτους και νωχελικούς, δεν έχει παρά να κατευθυνθεί στις Μικρές Κυκλάδες.

Continue reading

Ιούλ 24 2019

Οι 6 καλύτερες ταβέρνες της Μήλου

Η γαστρονομία της Μήλου είναι πλούσια, με άφθονα ντόπια τρόφιμα και πεντανόστιμα εδέσματα ενώ το νησί φημίζεται για την κτηνοτροφία του και για τα ιδιαίτερα τυριά του.

Continue reading

Ιούλ 18 2019

10 διαλεχτές ταβέρνες και καφενεία από τα καλύτερα της Λέσβου

Τα ομορφότερα καφενεία της Ελλάδας βρίσκονται αναμφίβολα στη Λέσβο. Επιλέξαμε 10 διαλεχτές ταβέρνες και καφενεία από τα καλύτερα της Λέσβου και σας τα παρουσιάζουμε στο αφιερώμά μας.

Continue reading

Ιούλ 10 2019

10 διαλεχτές από τις καλύτερες ταβέρνες της Κρήτης

Οι τίμιες ταβέρνες στην Κρήτη είναι αναρίθμητες. Επιλέξαμε 10 από τις καλύτερες ταβέρνες της Κρήτης με ιδιαίτερο χαρακτήρα, κυρίως από τις περιοχές του Ηρακλείου και του Ρεθύμνου. Καλό σας ταξίδι!

Continue reading

Ιούλ 08 2019

Oι 9 καλύτερες ταβέρνες της Νάξου

Διαλέξαμε και παρουσιάζουμε τις καλύτερες ταβέρνες της Νάξου, 9 γαστρονομικά στέκια όπου θα φάμε πολύ καλά και θα δοκιμάσουμε ντόπιες παραδοσιακές συνταγές.

Continue reading

Ιούν 29 2019

Οι 10 καλύτερες ταβέρνες στην Αμοργό

Στην πανέμορφη Αμοργό θα φας καλά, η δε τοπική κουζίνα της στηρίζεται στην κτηνοτροφία και την τυροκομία και έχει ως πρωταγωνιστή το πατατάτο. Οι καλύτερες ταβέρνες στην Αμοργό και τα καφενεία με φαγάκι που διαλέξαμε δεν είναι τόσο τουριστικές και θα ικανοποιήσουν τον επισκέπτη του νησιού, γιατί οι ιδιοκτήτες τους είναι σωστοί επαγγελματίες και υπέροχοι Αμοργιανοί! Continue reading

Απρ 22 2019

Οι 40 καλύτερες ταβέρνες σε 40 πασχαλινούς προορισμούς

Διαλέξαμε 40 πασχαλινούς προορισμούς, επιλέξαμε τις 40 καλύτερες ταβέρνες – την ταβέρνα πρεσβευτή σε κάθε τόπο – και ξεκινήσαμε το ταξίδι μας από από τον Βορρά και κατεβαίνουμε σιγά-σιγά προς τα Νότια. Continue reading

Δεκ 29 2018

Oι 24 γαστρονομικοί θησαυροί – ευρήματα του 2018

Kαι το 2018 το Greek Gastronomy Guide ταξίδεψε στην Ελλάδα, επισκέφτηκε περιοχές και εντόπισε γνωστούς και σχετικά άγνωστους θησαυρούς της ελληνικής γαστρονομίας. Continue reading

Οκτ 28 2018

10 διαλεχτές ταβέρνες στην Ερμιονίδα

Οι λόγοι για να επισκεφθεί κανείς την Ερμιονίδα, χειμώνα καλοκαίρι είναι πολλοί, άλλοι γνωστοί σε πολλούς και άλλοι σε ολίγους. Σε κοντινή απόσταση από την Αθήνα – γύρω στις 2,5 ώρες με το αυτοκίνητο -, συναντάς ένα ιδιαίτερα ελκυστικό μείγμα κοσμοπολίτικης ατμόσφαιρας αλλά και αυθεντικής λαϊκής ζωής, καλό φαγητό, αίσθηση απόδρασης, πανέμορφες παραλίες – άλλες γνωστές κι άλλες μυστικές -, παραδοσιακούς οικισμούς και βέβαια το μοναδικής ιστορικής σημασίας σπήλαιο Φράγχθι. Continue reading

Οκτ 14 2018

3 ξεχωριστες ταβέρνες της Χαλκιδικής

Η Χαλκιδική με τις τρεις χερσονήσους της, γαστρονομικά είναι μια περιοχή της χώρας προικισμένη με όλα τα καλά του κόσμου και δικαίως καυχιέται για τη γαστρονομική της ποικιλία, σε ποσότητα και ποιότητα, «Σαν την Χαλκιδική δεν έχει».

Continue reading

Οκτ 09 2018

Ταβέρνες της Χίου με χιώτικη κουζίνα

H κουζίνα της Χίου δεν είναι μια από τις τοπικές κουζίνες της χώρας που έχουν φήμη ή που να έχουν εντυπωθεί με σαφήνεια στο μυαλό των φίλων της γεύσης, όπως οι κουζίνες της Κρήτης, της Κέρκυρας, της Σίφνου, της Τήνου. Continue reading

Οκτ 04 2018

5 ταβέρνες στα Καλάβρυτα, άξιοι πρεσβευτές της τοπικής γαστρονομίας

Η ηρωική πόλη των Καλαβρύτων τα τελευταία χρόνια, χάρη  στο χιονοδρομικό της κέντρο έχει εξελιχθεί σ’ έναν από τους πιο προσφιλείς χειμερινούς προορισμούς της Ελλάδας (το χιονοδρομικό κέντρο είναι δεύτερο σε επισκεψιμότητα). Continue reading

Αυγ 24 2018

12 ταβέρνες και άλλα γαστρονομικά στέκια στην Ύδρα

Δώδεκα γαστρονομικά στέκια στην Ύδρα, το νησί που δεν παράγει τίποτα – ας είναι καλά η απέναντι ακτή της Αργολίδας, κι ο Αργοσαρωνικός -, γι’ αυτό άλλωστε και οι κάτοικοι γινήκαν πριν 4 αιώνες καπεταναίοι, σφουγγαράδες και ναυτικοί και παράξαν πλούτο που τον επένδυσαν στα αρχοντικά και στα σπιτικά τους. Continue reading

Αυγ 13 2018

20 ταβέρνες στα Δωδεκάνησα – Καλοκαίρι 2018

Σε κάποια πρόσφατα ταξιδάκια μου σε πέντε νησιά  (Αστυπάλαια, Κάλυμνος, Κως, Πάτμος, Ρόδος) κατέγραψα 20 ταβέρνες στα Δωδεκάνησα που νομίζω – η κάθε μια στο είδος της – τιμούν την γαστρονομία των Δωδεκανήσων.  Continue reading

Ιούλ 30 2018

50 ταβέρνες από 25 νησιά του Αιγαίου – Αύγουστος 2018

Τα ταβερνάκια στα νησιά του Αιγαίου ετοιμάζονται να δώσουν και φέτος τις εξετάσεις στο κοινό τους. Φέτος διαλέξαμε 50 από 25 νησιά κι οι επιλογές μας ήταν ανάμεικτες. Θέλοντας να έχουμε τα 2-3 αντιπροσωπευτικά δείγματα από κάθε νησί, συμπεριελάβαμε ένα μείγμα όπου συμμείτεχαν οι γαστρονομικοί πρωταγωνιστές κάθε τουριστικού προορισμού.

Continue reading