Μαΐ 20 2018

H Λέσχη Γαστρονομίας Λευκάδας και τα πρώτα βήματά της

Την Παρασκευή 18 Μαΐου 2018 στην Αίθουσα Πνευματικού Κέντρου του Δήμου Λευκάδας, η Λέσχη Γαστρονομίας Λευκάδας πραγματοποίησε ημερίδα με θέμα “Γαστρονομία και Τουρισμός”. Καλεσμένοι της ομιλητές ήσαν η κ. Ξένη Γερνά, διευθύντρια ΙΕΚ Τουρισμού Θεσσαλονίκης, ο Γιώργος Πίττας, δημιουργός του Greek Gastronomy Guide, και ο Κώστας Μουζάκης, σεφ και πρόεδρος της λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής. Continue reading

Μαΐ 17 2018

Lemnos Philema 2018 – Eκδήλωση στον πολυχώρο Υoleni’s

Την Τετάρτη 16 Μαΐου 2018 έγινε στον πολυχώρο του Κέντρου Ελληνικής Γαστρονομίας Yoleni‘s η εκδήλωση “Press Event: Meet Lemnos Philema“. Μια εκδήλωση παρουσίασης του Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Lemnos Philema 2018 το οποίο διοργανώνουν στη Λήμνο ο πολυχώρος «Αποθήκη» σε συνεργασία με το Taste Lemnos και το Lemnos Wine Trails, για δεύτερη συνεχή χρονιά στις 27-29 Ιουλίου 2018. Continue reading

Απρ 30 2018

Delicious Milos – Γιορτή της μηλέικης γαστρονομίας

Στο μοναστήρι του Αγίου Ιωάννη του Σιδεριανού, που γιορτάζει στις 26 Σεπτεμβρίου, ημέρα της μετάστασης του Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου με μεγάλο πανηγύρι και στο οποίο συμμετέχουν πιστοί από τη Μήλο, αλλά και από τα γειτονικά νησιά, έγινε η παρουσίαση του πλούτου της μηλέικης κουζίνας σε εκπροσώπους του τύπου της γαστρονομίας. Continue reading

Απρ 29 2018

Εκπαιδευτικό σεμινάριο των Γαστρονομικών Προορισμών στην Τήνο

Στην Τήνο πραγματοποιήθηκε στις 26-4-2018  εκπαιδευτικό σεμινάριο, στο πλαίσιο του έργου «Γαστρονομικοί Προορισμοί».

Το εν λόγω έργο, είναι μια σύμπραξη του ΣΕΤΕ, ΙΝΣΕΤΕ, Μarketing Greece και Greek Gastronomy Guide και  έχει ως σκοπό την ποιοτική αναβάθμιση και τον εμπλουτισμό του τουριστικού προϊόντος πιλοτικών προορισμών μέσα από τη γαστρονομία. Continue reading

Απρ 21 2018

Ανατολή για τη Γαστρονομική Κοινότητα Κέρκυρας

Την Πέμπτη, 19 Απριλίου 2018, έγινε στην αίθουσα συνεδρίων του Εμπορικού Επιμελητηρίου Κέρκυρας  η πρώτη συνάντηση για την δημιουργία της Γαστρονομικής Κοινότητας Κέρκυρας, πρώτο βήμα για το έργο «Γαστρονομικοί Προορισμοί» που αποτελεί μια σύμπραξη του ΣΕΤΕ (Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων), του ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο ΣΕΤΕ), του Marketing Greece, του Greek Gastronomy Guide και του Εμπορικού Επιμελητηρίου Κέρκυρας ως τοπικού εκπροσώπου της περιοχής (local ambassador). Continue reading

Απρ 13 2018

1ο Συνέδριο Τουρισμού Κυκλάδων, Ίος, 11-12 Απριλίου 2018

Το διήμερο 11-12 Απριλίου 2018 με πρωτοβουλία του Δήμου Ιητών πραγματοποιήθηκε στη συνεδριακή αίθουσα του Μουσείου Γαΐτη στην Χώρα της Ίου, το 1ο Συνέδριο Τουρισμού Κυκλάδων. Continue reading

Μαρ 27 2018

Γαστρονομικός Προορισμός Αιγιάλεια – Πρώτο βήμα

Την Δευτέρα 26-3-2018 έγινε στο Πολιτιστικό Κέντρο Αιγίου «Αλέκος Μέγαρης» η πρώτη συνάντηση για τη Γαστρονομική Κοινότητα Αιγιάλειας, πρώτο βήμα για το έργο «Γαστρονομικοί προορισμοί» που αποτελεί μια σύμπραξη του ΣΕΤΕ (Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων), του ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο ΣΕΤΕ), του Marketing Greece, του Greek Gastronomy Guide και της ΔΗ.Κ.ΕΠ.Α ως τοπικού εκπροσώπου της περιοχής (local ambassador). Continue reading

Μαρ 20 2018

Χρυσό βραβείο στο Greek Gastronomy Guide στα Tourism Awards 2018

Δυο χρόνια περάσαν από την μέρα που ξεκινήσαμε με όνειρα να συμβάλλουμε με τις δυνάμεις μας στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας. Αρκετούς από τους στόχους μας τους υλοποιήσαμε. Φαίνεται ήσαν αρκετοί για να αναγνωριστεί η δουλειά μας. Χαρήκαμε που για την συνολική δραστηριότητά του το Greek Gastronomy Guide κατέκτησε το Golden βραβείο στα Tourism Awards 2018 στην κατηγορια Digital Destination Guides (DIGITAL TOURISM).

Continue reading

Μαρ 18 2018

Η «note à note» κουζίνα του Hervé This VS του φρέσκου και του τοπικού

Tην Παρασκευή 16-3-2018, η σχολή γαστρονομίας Le Monde βράβευσε τον διάσημο φυσικοχημικό Ερβέ Τις (Hervé This) και παρέθεσε ένα δείπνο προς τιμήν του κατά τη διάρκεια του οποίου δοκιμάστηκαν πιάτα, που τα μαγείρευσαν οι καθηγητές της σχολής Ευθύμιος Καλόσακας και Νικόλαος Νικολακόπουλος, εμπνευσμένα και παρασκευασθέντα σύμφωνα με τις αρχές της κουζίνας του note à note.

Continue reading

Μαρ 15 2018

Γαστρονομικοί προορισμοί, από ΣΕΤΕ και Greek Gastronomy Guide

Ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ, κ. Γιάννης Ρέτσος, κατά τον εναρκτήριο χαιρετισμό του στη συνάντηση εργασίας με τίτλο «Τουρισμός, Γαστρονομία και Τοπική Ταυτότητα: Mία ελληνική ματιά σε μία παγκόσμια τάση», ανακοίνωσε ένα νέο έργο με τίτλο «Γαστρονομικοί Προορισμοί» το οποίο θα υλοποιηθεί από τον Σύνδεσμο, το Ινστιτούτο ΣΕΤΕ (ΙΝΣΕΤΕ) και τη Marketing Greece σε συνεργασία με το Greek Gastronomy Guide.

Continue reading

Φεβ 28 2018

Τα 6 Ελληνικά Πρωινά του 2017 σε ένα εξαιρετικό βίντεο

Το Ελληνικό Πρωινό, συνεχίζοντας την ανάπτυξή του και το 2017, μετέφερε την φιλοσοφία του και τις αξίες του σε 6 νέες περιοχές της χώρας. Αυτή τη χρονιά ο Πόρος, η Πρέβεζα, η Πάρος, η Μήλος, η Ίος και η Κάλυμνος παρουσίασαν δείγματα της γαστρονομικής τους κληρονομιάς και δημιούργησαν τα τοπικά τους νέα Πρότυπα Ελληνικού Πρωινού, που ανήλθαν αισίως στον συνολικό αριθμό των 41.

Continue reading

Φεβ 26 2018

Εντυπωσιακή παρουσίαση των κρασιών της Πελοποννήσου στο Μουσείο Αυτοκινήτου

Την Κυριακή, 25 Φεβρουαρίου 2017, στο Μουσείο Αυτοκινήτου, παρευρεθήκαμε στην πιο εντυπωσιακή παρουσία κρασιών που έγινε στην Ελλάδα! Παρακολουθήσαμε το πάντρεμα των βεντετών του Μωριά – δοκιμάζοντας τα καλύτερα κρασιά από τους αμπελώνες της Πελοποννήσου – με τις βεντέτες του Μουσείου αυτοκινήτου. Continue reading

Φεβ 01 2018

Μακεδονικός αμπελώνας: Ταξίδι στον κόσμο των κρασιών

Το διήμερο 27-28/1/2018 στην ετήσια κάθοδο των ΒορΟινών στην Αθήνα μας δόθηκε μια μεγάλη ευκαιρία να γνωρίσουμε την πορεία των κρασιών της Μακεδονίας (Μακεδονικός αμπελώνας).

Continue reading

Ιαν 23 2018

Τραγούδια και αποστάγματα!

Η φετεινή χρονιά της έκθεσης Ελληνικά αποστάγματα είχε πολλές εκπλήξεις. Η μεγαλύτερη ήταν βέβαια, το εγχείρημα να συνδεθούν τα ποτά, ούζα, τσίπουρα και αποστάγματα με τα συναισθήματα που προκαλούν, έτσι όπως αποτυπώθηκαν στα ελληνικά λαϊκά τραγούδια. Continue reading

Ιαν 22 2018

Ο Παναγιώτης Τσίτσας εξιστορεί την περιπέτειά του (βίντεο)

Ο Παναγιώτης Τσίτσας το 2007 φύτευσε έναν αμπελώνα 250 στρεμμάτων. Το αποτέλεσμα σήμερα είναι, να υπάρχει ένας από τους πιο όμορφους ενιαίους αμπελώνες της χώρας και μια νέα δυναμική οινοποιητική εταιρεία με το όνομα Ρίρα.

Continue reading

Ιαν 21 2018

Οι Ελληνίδες του Κρασιού έκοψαν την βασιλόπιτά τους στο Lycos Winery

Ο Σύνδεσμος «Οι Ελληνίδες του Κρασιού» ιδρύθηκε το 1997 από γυναίκες που ασχολούνται επαγγελματικά με το κρασί και τα μέλη του Συνδέσμου είναι γυναίκες οινοποιοί, οινολόγοι, αμπελουργοί, οινοχόοι, οινοδημοσιογράφοι, υπεύθυνες πωλήσεων και μάρκετινγκ κρασιού και γενικότερα όσες εμπλέκονται επαγγελματικά στον χώρο της αμπέλου και του κρασιού. Continue reading

Ιαν 16 2018

Τα εγκαίνια του Hoocut κι ένας αναστοχασμός πάνω στο σουβλάκι

Μόλις είχα αναρτήσει το άρθρο μου στο GGG με τις 12 αγαπημένες μου πίτες, όπου είχα καταθέσει τις σκέψεις μου για την ανικανότητα της ελληνικής κοινωνίας – και φυσικά της ελληνικής γαστρονομίας – να αξιοποιήσει τον τεράστιο πλούτο τους (όπως το surer brand name σουβλάκι, σε αντίθεση με αυτό που κάναν με τόση επιτυχία οι Ιταλοί με την δική τους πίτσα), και να που έπεσα τυχαία στο Hoocut. Continue reading

Δεκ 26 2017

Δεκέμβρης, ο μήνας των απολογισμών και των ονείρων

Ο Δεκέμβρης είναι ο αγαπημένος μου μήνας γιατί μεταξύ των άλλων, μ’ αρέσει να κάνω απολογισμούς και προγραμματισμούς, κατά το ποιητικότερον  να διαχειρίζομαι τις μνήμες της χρονιάς και να αποτολμώ τα όνειρα της επόμενης. Continue reading

Νοέ 23 2017

Δυναμική παρουσία της ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ στην έκθεση ANUGA

Με σύνθημα Epiros the most award-winning feta in the world,  εταιρεία ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ είχε και φέτος δυναμική παρουσία στην 34η ANUGA της Γερμανίας, τη Νο1 εμπορική έκθεση τροφίμων στον κόσμο, παρουσιάζοντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων που απευθύνονται στις αγορές του εξωτερικού. Continue reading

Νοέ 20 2017

Τα κορυφαία κόκκινα Ελληνικά κρασιά

Ήσαν όλοι τους εκεί και ήσαν υπέροχοι.

Την Κυριακή 19 Νοεµβρίου 2017, στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, παρουσιάστηκαν περισσότερα από 120 σπουδαία κόκκινα Ελληνικά κρασιά από 30 οινοποιεία. Ήταν μια εκδήλωση που διοργάνωσε ο  ιστότοπος γαστρονοµίας και ευζωίας FΝL και η εταιρεία οινικής επικοινωνίας VinetumContinue reading