Περισσότερα στις Μικρές Κυκλάδες

Ταβέρνα Βενετσάνος στο Κάτω Κουφονήσι

Το Κάτω Κουφονήσι είναι το ακατοίκητο Κουφονήσι, έχει έκταση 4,3 τετρ. xιλιόμετρα και η μικρότερη απόσταση με το Πάνω Κουφονήσι είναι 200 μέτρα. Στο Κάτω Κουφονήσι έχουν παραμείνει από τον παραδοσιακό οικισμό, κάποια παλιά κτίσματα που τώρα χρησιμεύουν ως αποθήκες αλιέων ή κτηνοτρόφων. Το χειμώνα δεν συναντάς ανθρώπους στο Κάτω Κουφονήσι παρά μόνο ταξιδιάρικα πουλιά, κατσίκες ή πρόβατα να μασουλάνε διαρκώς τα χόρτα της περιοχής.

Τους καλοκαιρινούς μήνες όμως η κατάσταση είναι τελείως διαφορετική. Καθημερινά πολλοί το επισκέπτονται, για τις όμορφες παραλίες του με τα κρυστάλλινα νερά. Αρκετοί απ’ αυτούς κατασκηνώνουν προσωρινά – ή μόνιμα – για να απολαύσουν τον πολιτισμό της έλλειψης πολιτισμού.

Δυο είναι τα εμβληματικά πρόσωπα, που δώσαν ζωή στο Κάτω Κουφονήσι:

Ο Κώστας Πράσινος που καθημερινά με την λάντζα του, την Χρυσοπηγή, από το Πάνω Κουφονήσι μεταφέρει επισκέπτες στο νησί κάνοντας 2 στάσεις. Πρώτη στάση στην Παναγιά, στον παλαιό οικισμό και δεύτερη στάση στην παραλία Νερό.

Και φυσικά οι αδελφοί Γιάννης και Γιώργος Βενετσάνοι που με τις γυναίκες τους Σοφία και Χρύσσα, χάρη στην ταβέρνα που φτιάξαν το 1992, 200 μέτρα δίπλα στην Παναγιά – το όμορφο και λιτό, κυκλαδίτικο εκκλησάκι κτισμένο το 1651 δίπλα σε ερείπια βυζαντινής Εκκλησίας – έγιναν το επίκεντρο και το στέκι όλων των παραθεριστών του νησιού.

Στα Κουφονήσια έρχομαι τακτικά όλα αυτά τα χρόνια (25 τον αριθμό). Σε μια εποχή που αλλάζει η αισθητική, τα γαστρονομικά trends, οι καταναλωτικές συμπεριφορές, εδώ θαρρείς ότι όλα είναι αμετακίνητα. Η ταβέρνα «Βενετσάνος» είναι κυρίως στέκι των θερινών κατοίκων του Κάτω Κουφονησίου, δηλ. της κοινότητας των εναλλακτικών που ζουν σε σκηνές από λίγες μέρες ως και όλο το καλοκαίρι, και των ημερήσιων επισκεπτών που αφού κάνουν το μπάνιο τους θέλουν να ανταμώσουν τους μόνιμους φίλους τους ή πάρουν μια γεύση απ’ αυτήν την ζωή αλλά και μια γεύση από την ατμόσφαιρα της ταβέρνας.

Ο χώρος της ταβέρνας ο ίδιος. Παλιές ερειπωμένες κατοικίες, ή αυλές σκεπασμένες με δοκάρια, βάγια, τέντες, καλάμια. Χώρος ζεστός, φιλόξενος και εναρμονισμενος με το φυσικό τοπίο. Το προσωπικό είναι φιλικό, ευγενικό. Από φαγητά υπάρχει μια βιτρίνα με πεντανόστιμα μαγειρευτά όπου πρωταγωνιστεί το κατσικάκι της Κέρου και μια σκάρα για το ψήσιμο των ψαριών που έρχονται κάθε πρωί με το καΐκι. Μουσικές από παρέες φτιάχνουν καταστάσεις απογειωτικές.

Οι αλλαγές που εντοπίστηκαν προσφάτως είναι η επέκταση των καθισμάτων στο μονοπάτι, με θέα την παραλία, και φυσικά οι πολλές πρίζες που φορτίζουν τα κινητά τηλέφωνα και όλες τις σχετικές ηλεκτρικές συσκευές των υπαίθριων παραθεριστών.

Την ταβέρνα Βενετσάνος ή θα την λατρέψεις ή θα φύγεις μουρμουρώντας. Είναι να σε πάει το ύφος της και μένα με πάει με τα χίλια!

  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Βενετσάνος - Κάτω Κουφονήσι - Greek Gastronomy Guide

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες
  • Διεύθυνση
    Παναγιά, Κάτω Κουφονήσι
  • Τηλέφωνο
  • Κατηγορία
    Ταβέρνες
  • Περιοχή
    Μικρές Κυκλάδες

Περιοχή

Ταβέρνα Βενετσάνος στο Κάτω Κουφονήσι
Πως θα πάτε

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ