Blume von Gialos

Zweihundert Schritte vom Ufer entfernt wurden Papadiamantis und Miaouli im Jahr 2020 eröffnet Skiathos ein Puppenladen, der das herstellt und verkauft traditionelle Süßigkeiten von Skiathos. Der Titel von "Blume von Gialos", Entnommen aus der gleichnamigen Kurzgeschichte des großen Skiathos-Schriftstellers Alexandros Papadiamantis, die wie folgt endet:

«Μερικοὶ λένε, πὼς τὸ Ἄνθος τοῦ Γιαλοῦ ἔγινεν ἀνθός, ἀφρὸς τοῦ κύματος. Κ ἡ Σπίθα ἐκείνη, ἡ φωτιὰ τοῦλασγου ποὺ εἶδες, Μάνο, εἶναι ἡ ψυχὴ τοῦ Βασιλόπουλου, ποὺ ἔλυωσε, σβήσθηκε στὰ σίδερα τῆς σκλαβιᾶς, καὶ κανεὶς δὲν τὴν βλέπει πιά, παρὰ μόνον καθα καιροι ἦ unsere Jahre“.

Die Reinheit der weißen Skopelos-Süßigkeiten und der Glaube der beiden "hellschattigen" Mädchen, die trotz der Neuzeit einen Funken entzündeten Skiathos Tradition, zeigt sich im einladenden Raum des Ladens.

Η Ioanna und αϊνώ (und ihre Tochter Fräulein) aktive Mitglieder Skiathos Frauenverband Angebot an die Besucher der Insel, aber auch an die Einheimischen traditionelle Süßigkeiten der Insel.

Und während Sie auf allen Inseln der Ägäis Mandeln finden - Mandelbäume sind die einzigen Obstbäume, zusammen mit Feigen, die kein Wasser benötigen -, ist das, was Skiathos auszeichnet und auszeichnet, das Amulett. Mit häufigen Hinweisen auf die Kurzgeschichten der beiden Kurzgeschichtenschreiber der Insel (Al. Papadiamantis, Al. Moraitidis) ist das Chaimali ein gebratener Teig (wie die Xerotigana), gefüllt mit Walnuss, Honig, Semmelbröseln, Zimt und Muskatnuss wird in Form eines Beutels hergestellt, der am Ende mit Puderzucker bestreut wird.

Die Besonderheit des Himalaya liegt in seiner komplexen Form, aber auch in seinem Inhalt, und das, weil es auf der Insel - im Gegensatz zu den anderen Inseln - viele Walnüsse gab und sie die Walnüsse für die Herstellung des Himalaya lieferten.

Der Himalaya wird auch heute noch als Hochzeitsbevorzugung und Taufe angeboten und natürlich sind sie die süßeres Souvenir was man von der Insel von "Anthos tou Gialos" bekommen kann.