Gentilini Weingut

In Minies bei Argostoli in Kefalonia auf einer Höhe von 60 Metern über dem Meeresspiegel und nicht weit davon entfernt ist Gentilini Weingut.

Gentilini ist der Name der Taufpatin von Spyros Kosmetatos, dem letzten Nachkommen einer alten Familie von Kefalonia. Die Gentilini stammen aus Este, in der Nähe von Padua, und Marinos Gentilini war ein venezianischer Armeeingenieur, der 1593 die Festung von Assos baute. Er heiratete und ließ sich schließlich auf der Insel nieder und wurde im Libro d'Oro geschrieben.

In den 1960er Jahren wurde die Spyros KosmetatosEin Nachkomme der Familie, der zwei Jahre in den Weinbergen und am South African Wine Institute in Stellenbosch verbracht hatte, wollte auf der Insel einen Wein herstellen, der auf internationaler Ebene ausgezeichnet werden konnte. Nach vielen Experimenten (tatsächlich einige Zeit als sein Önologe arbeitete der große Winzer und Präsident des Verbandes der griechischen Weinproduzenten George Skouras) wurde die erste Ernte 1984 erzeugt und seitdem werden die Weine des Weinguts auf die Märkte von Griechenland und England geleitet.

2002 oder Marianna Kosmetatou, die Tochter von Spyros Kosmetatos und ihrem Ehemann Petros Markantonatos gab einen neuen Anstoß zu Gentilini Weingut.

Mit ständigen Experimenten für Weine höchster Qualität widmeten sie sich den lokalen Sorten (denn zu Beginn konzentrierte sich Spyros Kosmetatos auf Sauvignon Blanc, Chardonnay und Syrah) und insbesondere der berühmten Robola und der lokalen Sorte Mavrodafni. Tatsächlich haben sie seit 2007 begonnen, in den Kauf von Berggrundstücken in der OPAP-Zone von Robola zu investieren.

Die Gentilini Nachlass liegt in der Nähe des Flughafens und in der Nähe von Argostoli und ist für Weintouristen, die die Insel besuchen, sehr gut erreichbar. Das Weingut kann das ganze Jahr über besichtigt werden und so kann man in seinen wunderschönen Gärten die Weinberge besuchen, aber auch die Vendetti-Weine probieren. Eifrig und bestens ausgebildet führen uns der Manager des Weinguts George Koukouvinos und der Önologe Alexandros Doukas in die Geheimnisse des kefalonischen Weinbergs.

Produktion im Weingut Gentilini sind etwa 80.000 Flaschen, von denen die meisten für den Export bestimmt sind. Seine wichtigsten Etiketten sind: aus weißen Gentilini weiß (Sauvignon Blanc, Moschato, Tsaousi), Gentilini Kefalonia (100% Robola) und Gentilini Robola, aus roten Gentilini Eclipse 2013 (Mavrodafni) und Gentilini Sy Rose die Gentilini Rose (Moschofilero).

Die Wilde Pfade ist der Wein, der die Speerspitze des Weinguts Gentilini ist. Er besteht ausschließlich aus einem Vorläufer, der teilweise in Eichenfässern mit aus den eigenen Trauben isolierten Wildhefen vergoren wird und ist die raffinierte und verbesserte Version eines älteren Weines des Gutes, des Robola Cellar Selection. Robola Wild Paths ist ein limitierter, großartiger Wein, der durchschnittlich in 3.000 Flaschen pro Jahr und in etwa 150 Magnum zirkuliert. Das Restaurant Etrusco auf Korfu, das Spondi in Pagrati, die meisten griechischen Weinbars, verleihen ihren Listen Prestige, indem sie es aufnehmen. Aber einige der besten Restaurants im Ausland, wie das Zaytinya in Washington, das Mavrommatis in Paris, das Milos in New York und das Establishment in Sydney, haben es in ihren Kellern. Erhält schmeichelhafte Rezensionen, tolle Bewertungen und Rezensionen von seriösen, internationalen Verkostern und beliebten Zeitschriften wie Decanter.