Georgetou Käsefabrik

Seit vielen Jahren zeichnen sich die Menschen in Kefalonia durch das aus, was sie tun, denn was auch immer sie tun, sie tun es richtig.

"Die Vereinigung der kefallinischen Käsehersteller und Käsearbeiter mit Sitz in Potamianata und im Jahr 12-12-1952 erkennt als ihr Mitglied an Spyrangelo Georgato von Ioannos, wohnhaft in Deilinaton und geboren 1911, mit der Spezialität Cheesemaker ".

Mit der Demonstration dieser Identität beginnt der Enkel Spyrangelos seine Erzählung, weil er sie auch als Tat des Beginns der Arbeit der Molkerei betrachtet. Sein Vater und sein Bruder, Vassilis und Gerasimos, übernahmen 1975 den Job und bauten 1982 die neue Käserei in Einrichtungen von 2.000 qm

1976 hatte seine Zusammenarbeit bereits begonnen Georgetou Käsefabrik mit Sklavenitis, die in diesem Jahr (2016) 40 Jahre Zusammenarbeit abschließt.

Heute gilt die Molkerei von Georgatos als die größte in Kefalonia.

Die Produktion übersteigt sechshundert Tonnen Käse (weißer Fasskäse, Kefalotyri, Mizithra, Gruyere, Brezeln) aus lokaler Schaf- und Ziegenmilch und siebenhundert Tonnen Milchprodukte (Joghurt, Cremes, Reismilch, Desserts usw.) aus Milch.

So trat Spyrangelos Tzortzatos, bekannt für die besonderen Aromen seiner Käseprodukte, in den Markt für Kuhmilch ein.

In seinem Geschäft in Sitemporon Straße, aber auch in anderen Supermärkten Kefalonia Sie können frische Milch finden, während es auch die Möglichkeit gibt, leichte Milch, Milch in einer Packung von fünf Litern sowie Schokoladenmilch zu kaufen.

Wie Spyrangelos uns mitteilte, ist die Resonanz der Öffentlichkeit auf dieses Projekt sehr positiv!

Bei unserem Besuch in Georgetou Käsefabrik Wir bewunderten die Hochtechnologie, die Sauberkeit der Einrichtungen und insbesondere das Lächeln und den Spaß der Mitarbeiter unter der Leitung der Brüder Spyrangelos, Giannis und Fotis, aber auch ihrer drei Cousins ​​Spyrangelos, Vangelis und Stamos (es gibt auch ein Mädchen in der Familie), die überall im Job ist. Lassen Sie uns viele Glückwünsche aussprechen, denn sie sind ein leuchtendes Beispiel dafür, wie Familieneinheiten nachhaltig sein und das Rückgrat der griechischen Wirtschaft bilden können.