Geschmacksänderung in Vizari

Bei Βζζζρι. Ich wurde von zwei guten Freunden - jeder von seiner Seite - zu einem Treffen geschickt das einzige Tavernencafé im Dorf. ""Verpassen Sie es nicht, einzigartige ErfahrungSie bestanden darauf und lächelten. Ich nehme eine Straße, ich verlasse eine Straße und nach 42 Kilometern fahre ich nach Vizari. Ein kleines Dorf mit wenigen Häusern in schöner Lage, mitten im grünen Tal der Asomathian Plain, gleich nach dem schönen Amari.

Dort, an der Wende des Publikums, neben einem büscheligen Maulbeerbaum, trafen wir die ersten Menschen. Sie verließen die Taverne, von "GeschmacksänderungWie das Schild sagte.

Wir setzen uns und Ihre erste Überraschung kommt Papa-Manolis um uns zu dienen:

"Willkommen, lass mich dir zwei Rechen gönnen.".

Gebundenes Seil, hinter dem Knoten und mit einem Hut auf dem Kopf, deckt er den Tisch, sein Gesicht sauber, alle Höflichkeit und sein Blick hell, alle Wärme.

Wir tranken zwei Rechen und führten zwei Gespräche:

"Sie haben die Häuser gesichert und Vizari geleert. Wir hatten hier hundert, zweihundert Nomaden, die meisten von ihnen sind gegangen und wir sind geblieben, wir waren fünfundzwanzig Leute. Das Dorf freut sich nicht! Wir betreiben den Laden im Winter-Sommer, die Einheimischen kommen zum Kaffee und einige Ausländer zum Essen. "

Und am Ende lacht er: "Ich bin ein Diener des Herrn und ein Diener des Priesters".

Und während wir darauf gewartet haben, dass eine typische Mohnblume erscheint, sehen wir, dass sie erscheint eine Gegenwart von Freude, aller Energie, reine Tina Turner!

Η Eleni Stavroulaki, der Tavernenbesitzer, der glücklich als "Blumenkind" verkleidet ist, begrüßt uns mit einem Lächeln: "Wir haben nicht viel, unser Essen ist vorbei, eine große Gruppe ist gekommen, aber wir werden etwas finden". Papadia, außerhalb der Sängerin, Köchin und Tavernenbesitzerin, ist seit Jahren freiwillige Feuerwehrfrau und sogar Präsidentin ihrer freiwilligen Feuerwehrleute. Von Kreta.

Die Umgebung ist ruhig, ein Garten mit Gemüse, ein Holzofen in der Küche und ein weiterer im Innenhof, ein Holzzaun mit Blumen und Papa-Manolis, der Ihnen Geschichten erzählt. Himmel.

Das Essen kam. Omelett mit Artischocken, leckeren Kartoffeln, herrlicher Ziege, Salaten, einem göttlichen Pasticcio und schließlich den hausgemachten Donuts.

Sie zeigten uns ein Foto ihrer stolzen Kinder, zwei Töchter und eines Jungen, alle gebildet, und ihre Kleine half ihnen bei der elektronischen Kommunikation.

Das Wirtshaus „Die Geschmackswende“ erweckt das Dorfleben zum Leben und lädt zum Einkehren ein!