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Museo del mastice

Museo del mastice di Chios

Essa Museo del mastice di Chios si trova in Villaggi di mastice del sud Chios, l'unico posto al mondo in cui o pelle ed è prodotto da resina mastice.

La tradizionale coltivazione del mastice è ancora viva oggi - tutto il lavoro di raccolta dal tronco del lentisco, la pulitura e la lavorazione è ancora fatto a mano - ed è un elemento importante dell'economia locale, dell'identità degli abitanti e della storia del luogo.

Il Museo del mastice è stato aperto per la prima volta nel 2016, è ospitato in un edificio realizzato ai fini del museo, su un terreno concesso dal Associazione dei produttori di mastice di Chios e opera sotto la sua responsabilità Fondazione Culturale del Gruppo del Pireo (PIOP)

L'imponente architettura del Museo del mastice di Chios, completamente armonizzata con l'ambiente, in un'area di 3.270 mq. e costruito su 12 acri di terreno di cui 5 di mastice, si erge con orgoglio come una vera arca delle consegne e l'intera storia delle lacrime più profumate dell'universo si dispiega.

Il Museo del mastice si trova in cima a un pendio di fronte al borgo medievale di Pyrgi, in un frutteto di coltivazione standard di lentisco. Il visitatore raggiunge il punto più alto dello stadio da dove ha una vista panoramica del paesaggio con i campi di mastice e sullo sfondo la Torre senza essere ostruito da alcun volume edilizio. Il museo si svela progressivamente al visitatore, man mano che scende il pendio, attraverso un susseguirsi di spazi coperti, chiusi e aperti. L'edificio museale è costituito da due ali parallele, seminterrate nel terreno, che seguono il declivio del terreno naturale. L'ingresso avviene dall'ala superiore, in quanto il visitatore affonda sotto il primo tetto, per trovare alla sua destra la biglietteria, il negozio e il ristoro e alla sua sinistra la sala polivalente. Le enormi tende in vetro danno sempre la possibilità di godere allo stesso tempo delle mostre interne, ma anche del paesaggio unico dei terrazzamenti in pietra su cui vengono coltivati ​​i lentischi.

La mostra permanente si occupa di Mastice di Chios come un prodotto naturale unico. Nell'introduzione si conoscono gli spinaci della varietà Pistacia lentiscus Chia e il mastice, la resina che nel 2015 è stata riconosciuta come medicina naturale.

Nella prima sezione scopriamo know-how tradizionale della coltivazione del mastice.

Nella seconda sezione osserviamo come il file gestione del mastice ha plasmato storicamente il paesaggio rurale e abitato del sud di Chios e Mastichochoria.

Nella terza sezione siamo informati sfruttamento cooperativo (Association of Mastic Producers of Chios) e la lavorazione del mastice in tempi moderni, che segna un capitolo importante nella storia produttiva di Chios, con la mostra principale della sua vecchia fabbrica, in una vasta area, dove sono esposti i primi meccanismi di gomma da masticare e messo in funzione

Una menzione speciale è fatta di usi con cui il mastice oggi viaggia in tutto il mondo.

L'esperienza museale è completata in mostra all'aperto, in cui il pubblico entra in contatto con la pianta e l'ambiente naturale in cui prospera.

Il Museo del Mastice di Chios è diventato in pochi anni uno dei musei più visitati della Grecia ed è l'orgoglio del PIOP e dell'isola di Chios.

  • Museo del mastice di Chios - Guida alla gastronomia greca
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