Dimitris à Ammoudi

Dans le petit port d'Ammoudi, au pied de la caldeira et au pied d'Oia en Santorin, est situé à taverne Dimitris.

Aussi choquant que le spectacle d'en haut, du bord de la falaise, où se rassemblent les centaines de fans de coucher de soleil de Santorin, il est tout aussi dramatique et chargé d'être sur la vague et d'avoir le sentiment que l'imposant rocher rouge avec un état entier est suspendu. au dessus de votre tête.

Ammoudi, qui était autrefois une petite colonie avec des entrepôts de pêcheurs et des endroits pour garder les bateaux en hiver, après le développement d'Oia, est devenu d'année en année, un lieu où des tavernes ont été créées qui offrent du poisson, des fruits de mer et surtout la vue sur l'ouest de la Soleil.

"Dimitris Tavern - Ammoudi" est l'une des premières tavernes à avoir ouvert à Ammoudi, lorsque le Dimitris local et le Canadian Joy - qui était venu à Santorin pour les vacances - deux jeunes enfants qui venaient d'avoir 20 ans et étaient unis par l'amour, ont transformé en 1989 un entrepôt d'abord en café-bar, puis en taverne.

Bien que la taverne soit située au bord de la plage et pour y arriver il faut passer devant les autres tavernes, ses tables sont toujours pleines d'amis fidèles et nouveaux qui en bord de mer dégustent leur délicieux repas. L'atmosphère est très détendue et intime, car d'une part la décoration maintient le style de la taverne de poisson populaire - les murs aux couleurs ocres et les objets rappelant le matelotage, les gouvernails, les arcs, les lanternes nautiques - d'autre part est dominé par le chaleureuse hospitalité de J la plupart du temps, ils servent leurs propres clients.

Avec le spectacle de la danse rythmique faite par les bateaux de pêche traditionnels se balançant dans les vagues de la mer. dans la taverne Dimitris - Ammoudi il est certain que vous trouverez à manger du poisson frais (oursins, ballades, dorade, espadon) qui sont magistralement cuits devant vos yeux sur le grill sur la mer, alors qu'il ne faut pas négliger le formidable boulettes de viande aux tomates, la salade de fruits de mer et bien sûr les classiques spaghettis de homard.