Η Γαστρονομική Κοινότητα Ζαγορίου είναι μια από τις πρώτες κοινότητες που οργανώθηκαν στις αρχές του 2019 οπόταν και έκανε τα πρώτα δειλά βήματά της. Continue reading →

H Γαστρονομική Κοινότητα της Aμοργού παρότι είναι η πιο πρόσφατη κοινότητα που εντάχθηκε στο καινοτόμο πρόγραμμα του Γιώργου Πίττα και του Greek Gastronomy Guide έκανε αισθητή την παρουσία της στην έκθεση Expotrof 2020 όπου συμμετείχαν συνολικά 10 αντιπροσωπίες των Κοινοτήτων. Continue reading →

H Γαστρονομική Κοινότητα του Πηλίου παρ’ όλο που δεν έχει πάνω από τρεις μήνες δράση, κατόρθωσε μέσα στο μικρό αυτό διάστημα να συγκροτήσει μια σφικτή ομάδα μελών, που πίστεψαν στην φιλοσοφία και την προοπτική του προγράμματος και κάνοντας συναντήσεις για να σφυρηλατήσουν την ενότητά της, εξασφάλισε μια πολύ δυναμική παρουσία στην έκθεση Expotrof  2020 και ξεχώρισε στο περίπτερο των Γαστρονομικών Κοινοτήτων το καινοτόμο αυτό πρόγραμμα του Γιώργου Πίττα και του Greek Gastronomy Guide. Continue reading →

Πρώτη στη μάχη των παρουσιάσεων της κουζίνας  των 9 Γαστρονομικών Κοινοτήτων που συμμετείχαν στην έκθεση Expotrof 2020, η Σκιάθος δήλωσε το παρόν της και είχε την ευκαιρία    να δείξει ότι κάτι κινείται στο μαγικό αυτό νησί, που θέλει να αποβάλει την εικόνα του τυπικού τουριστικού προορισμού και να εμπλουτίσει την φαρέτρα του με νέα όπλα που θα ανεβάσουν το επίπεδο των παρεχόμενων υπηρεσιών. Να χωρέσει και ο δόλιος ο πολιτισμός, η τοπική γαστρονομία με παραδοσιακές γεύσεις Σκιάθου, κι οι εναλλακτικοί θεματικοί τουρισμοί. Continue reading →

Η 7η Έκθεση Εxpotrof  – The Greek Fine Food Exhibition, ανοίγει τις πύλες της από 24-26 Ιανουαρίου 2020 (10.00-20.00) στον χώρο της ΗELEXPO Aμαρουσίου, Λ.Κηφησίας 39, στην Αθήνα, φιλοξενώντας στα περίπτερα Β 166-Β 168 την πρώτη δημόσια εμφάνιση του προγράμματος “Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Tourism”. Continue reading →

Ως φίλος της γαστρονομίας και λάτρης των ελληνικών gourmet προϊόντων, έχοντας παρακολουθήσει επί έξι χρόνια όλες τις προηγούμενες εκθέσεις Expotrof και διαπιστώνοντας χρόνο με τον χρόνο την δυναμική πορεία της,  τον πλούτο των εκδηλώσεων της, αλλά και την αγάπη που της τρέφουν οι foodies, εμπιστεύτηκα τους συντελεστές της, την κλίμακά της, την φιλοσοφία της και την οργανώσή της για να κάνουμε την πρώτη επίσημη παρουσίαση για το πρόγραμμα Γαστρονομικές Κοινότητες στην έκθεση Expotrof 2020.

Continue reading →

Την Πέμπτη 16 Ιανουαρίου, στο Yoleni’s Greek Gastronomy Center στο Κολωνάκι, έγινε η παρουσίαση της 7ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – Expotrof 2020. Continue reading →

Οι Γαστρονομικές Κοινότητες θα συμμετάσχουν για πρώτη φορά όλες μαζί σ’ ένα  ενιαίο περίπτερο στην έκθεση 7η Expotrof 2020, 24-26 Ιανουαρίου 2020, στο κτίριο της Helexpo Αμαρουσίου.

Continue reading →

Το Σάββατο 23.11.2019 στο κτήριο «‘Ερια» και στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων Νάουσα-Πόλη του Οίνου, ο Γιώργος Πίττας, δημιουργός των Γαστρονομικών Κοινοτήτων, του φιλόδοξου έργου της ελληνικής γαστρονομίας, παρουσίασε την εξειδίκευση του προγράμματος στη Νάουσα, τα 22 ιδρυτικά μέλη της Γαστρονομικής Κοινότητας της Νάουσας, καθώς και το έργο που πραγματοποιήθηκε τον πρώτο χρόνο της δράσης του.

Continue reading →

Το Σάββατο 23.11.2019 στο κτήριο “‘Ερια”, 1ος όροφος, και ώρα 13.00-13.30 και στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων Νάουσα-Πόλη του Οίνου, ο Γιώργος Πίττας, δημιουργός των Γαστρονομικών Κοινοτήτων, του πιο φιλόδοξου έργου της ελληνικής γαστρονομίας, θα παρουσιάσει για πρώτη φορά την εξειδίκευση του προγράμματος στη Νάουσα τα 21 ιδρυτικά μέλη της Γαστρονομικής Κοινότητας της Νάουσας καθώς και το έργο που πραγματοποιήθηκε το πρώτο χρόνο της δράσης του.

Continue reading →

Οι Γαστρονομικές Κοινότητες προχωρούν! Σειρά έχει η Γαστρονομική Κοινότητα της Κέρκυρας, της οποίας ο έντυπος οδηγός παρουσιάζεται στο άρθρο.

Continue reading →

Η «Ακαδημία Μεταξά» είναι ένα καινοτόμο concept το οποίο ο Οίκος Μεταξά υλοποιεί απο το 2011 στην Αθήνα, στα κελάρια του ΜΕΤΑΧΑ και στο νησί της Σάμου. Αφορά ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης και φιλοξενίας στην Ελλάδα,  δημοσιογράφων, οινολόγων, διακεκριμένων γευσιγνωστών και προσωπικοτήτων της γαστρονομίας και όχι μόνον, από όλον τον κόσμο με στόχο την ανάδειξη της μοναδικής τέχνης της δημιουργίας του ΜΕΤΑΧΑ, στην οποία συμμετέχει σημαντικά το αρωματικό μοσχάτο κρασί της Σάμου.

Continue reading →

Για τρεις ημέρες από την Παρασκευή 27-9 έως την Κυριακή 29-9 η γαστρονομική καρδιά του Πηλίου κτυπά στο αγρόκτημα Καραΐσκου, όπου διεξάγεται το 1ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Πηλίου. Το πρόγραμμα όπως εμφανιζόνταν στο έντυπο των εκδηλώσεων περιελάμβανε σπουδαία και τρανά πράγματα.

Continue reading →

Λίγα ξενοδοχεία στην Ελλάδα μπορούν να υπερηφανευτούν για την ιστορία τους, το κοσμοπολίτικο προφίλ και την πορεία τους στον χρόνο, τους διαπρεπείς προσκαλεσμένους και τους VIP  επισκέπτες τους, όσο το θρυλικό Rodos Palace, το εμβληματικό ξενοδοχείο της Πόλης των Ιπποτών.   Continue reading →

H Κέρκυρα τα τελευταία δύο χρόνια έχει μπει σε τροχιά αναβάθμισης του τουριστικού της προϊόντος. Παλιά ξενοδοχεία, ανακαινίζονται, νέες μεγάλες επενδύσεις ολοκληρώθηκαν και λειτούργησαν (ΙΚΟS) ενώ το σημερινό κλίμα δημιουργεί προϋποθέσεις αισιοδοξίας.

Continue reading →

Όταν πρωτοήρθα το 1975 στην Πάρο – πάει κοντά μισός αιώνας -, στο παλιό λιμανάκι της Νάουσας τα κτίσματα που το περιστοίχιζαν δεν ήταν τα μπαρ και ταβέρνες όπως στις μέρες μας, αλλά αποθήκες όπου οι ψαράδες βάζαν τα σύνεργά τους, κι o καπετάν Λινάρδος, η φυσιογνωμία του λιμανιού έλιωνε με τις γυμνές πατούσες του τους αχινούς, “για να μην τους πατήσει κανένας τουρίστας”. Continue reading →

Η καμπάνια «Σερβίρουμε Αιγαίο» μας ταξιδεύει με την Blue Star Ferries σε γαστρονομικούς προορισμούς σε όλο το Αιγαίο με σκοπό την παρουσίαση του γαστρονομικού πλούτου των νησιών του!

Continue reading →

Αν το κρασί, προϊόν της μαγικής ζύμωσης του χυμού του σταφυλιού, είναι το δώρο  του Διόνυσου στην ανθρωπότητα, το τσίπουρο (ή η ρακή) είναι αποτέλεσμα του πολιτισμού της φτώχειας και της εφευρετικότητας των απλών ανθρώπων, που για να αξιοποιήσουν τα υπολείμματα της παραγωγής του κρασιού (στέμφυλα), δημιούργησαν την απόσταξη και απο εκεί την ανακάλυψη του πιο αγαπημένου ποτού του Ελληνα.

Continue reading →

Την Τετάρτη 26.06 στο Μεταλλουργείο στο Γκάζι, Πειραιώς 127,  παρευρεθήκαμε στο 2ο event των Wise Food Stories που δίνουν συνέχεια στις συναντήσεις για τις αυτόχθονες φυλές αγροτικών ζώων, των οποίων η διάσωση και η αξιοποίηση αποτελεί έργο που συμβάλει στην διατήρηση της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και της ζωικής βιοποικιλότητας της χώρας μας.

Continue reading →

Την Τετάρτη 19-6-2019 στο Yoleni’s Greek Gastronomy Center έγινε η πρώτη δήμοσια παρουσίαση του project Gastronomy & Wine Tourism, στο οποίο πρωταγωνιστούν οι Γαστρονομικές Κοινότητες της χώρας, με πρώτη και καλύτερη την Γαστρονομική Κοινότητα Καλαμάτας. Continue reading →