Кафе Киры Софии (Варза) в Сокраки
Подойдя к Sokraki, после Ано Коракиана, по серпантинной дороге к вершине горы Кораки, в Корфу. Дорога узкая, забитая шпильками, шириной не 2,5 метра, утопает в высоких оливковых деревьях, издалека ее трудно отличить. Образец старой, но очень густой дорожной сети, приданое, оставленное британцами в Корфу. Наконец дорога достигает вершины и на поляне показывает Sokraki. Зрелище оттуда потрясающее. Корфу у ваших ног, с его огромными оливковыми рощами и скоплениями высоких кипарисов, простирающихся с севера на юг и от Ионического моря до Адриатического моря.
Поселок безлюдный, а кафе герметично закрыты. Это находится лучшее кафе - по моей информации - кафе Киры Софии в Сокраки, "Варзас" его имя, с ключами от двери ...
Я с облегчением захожу в комнату и вижу разъяренную женщину в брюках, которая собирается уйти.
"Доброе утро, можно мне кофе?" - вежливо спрашиваю. "Мама, идиот, а теперь пора кофе? при такой хорошей погоде уже несколько дней идет дождь, поехали собирать оливки, приходите ночью перекусить ».
Мои просьбы - потому что ночью мне нужно было ехать в Афины - исполнились. На лету миссис София открыла мне дверь, восхищаться ее раем и сделай пару фото.
«Остальные кафе в селе были отремонтированы. Но я по-прежнему ношу свою, поэтому гид, который летом привозит десять-десять туристов, мне посоветовал… Жалко, что ты уезжаешь… Вечером мы составим хорошую компанию… ».
Адрес
МЕСТО И ИСТОРИЯ - ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
ТАВЕРНЫ - РЕСТОРАНЫ - КАФЕ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ - ВИНОГРАД