Euripides

Η Evripidou Straße ist ohne Zweifel seine wohlriechendste Straße Athen. Das tägliche Bild der überfüllten Euripides ist nichts anderes als der Beweis, dass die Menschen gutes Essen lieben und aus den entlegensten Gegenden kommen, um das Gewürz zu wählen, das in ihrer Küche gut schmeckt. Und das unabhängig von Zeiten und finanziellen Schwierigkeiten.

Ab 1886, als die Varvakeios Stadtmarkt von Athen und alle umliegenden Straßen waren mit dem Lebensmittelhandel verbunden, Euripides wurde mit dem Geruch von "essbar und kolonial" identifiziert, eine Tatsache, die bis heute erhalten geblieben ist.

Η Evripidou Straße, abhängig von der Geographie seines Handels, ist in vier Zonen unterteilt.

Der Teil von Euripides oberhalb von Aeolus ähnelt allen Straßen des Einkaufszentrums von Athen, mit dem kleinen Geschäfte von verschiedenen Waren, ergänzt durch einige moderne Cafés und Jugendlokale.

Zwischen Aeolus und Athene auf ihrer Höhe Varvakeio Marktwerden von Lebensmittelgeschäften wie Feta und anderen Milchprodukten dominiert Brüder Laskaris, seine Käseprodukte Strougas von Moria, das Lebensmittelgeschäft der Brüder Iakovaki, der Laden Norden zusammen mit anderen Vorräten von Nüssen (Erdnüssen, Mandeln, Walnüssen) und getrockneten Früchten (Datteln, Pflaumen, Rosinen, Feigen, Blaubeeren, Blaubeeren). Sie fehlen auch nicht Lebensmittel diejenigen, die sich auf Pasta mit isländischem Kabeljau, Hering und Lack spezialisiert haben, aber auch andere, die Gebiete des Landes repräsentieren, wie z Zouridaki von Kreta. An der Ecke mit Athena auf der Agora-Seite befindet sich ein Open-Air-Laden Balsam, entwickelt auf der Höhe einer Wand, wo in transparenten Plastiktüten so viele Kräuter und Gewürze ausgestellt sind, wie der Geist passen kann. Von den griechischen Kräutern Kamille, Minze, Tilio, Salbei, Dittany, Majoran, Thymian, von den einfachsten bis zu den seltensten mit Ursprung in Olympus oder Taygetos und vielen mehr, während es aus exotischen Gewürzen, Paprika, Gewürzen und allen Arten von gibt Pfeffer.

Zwischen Athena und Menandros liegt der beeindruckendste und duftendste Teil von Euripides. Kleine Läden mögen kleine Gärten mit Kräutern und Pflanzen in Samen und Töpfen für die Küche und die Terrasse, wobei die beeindruckendsten die winzigen sind Pflug Das erweitert normalerweise die Vitrine mit ihren Blumen auf seinem permanent geparkten Van.

Daneben befinden sich die Hardware-Artikel mit Artikeln für die Haushaltsküche, aber auch für die professionelle Ausstattung von Massenverpflegungsbereichen, von Wasserkochern, Töpfen, Besteck, verschiedenen Haushaltsgegenständen bis hin zu Porzellan und Mehrmaschinen, wie z Kiourtzoglou (47 Evripidou) und o Kato (38 Evripidou), die auch die bekanntesten sind.

Geschäfte mit Gewürzen, die selbst die lebhaftesten Vorstellungen übertreffen, wie z Würzen (Evripidou 31-33) mit seinen Kunden, die sich entlang der Straße anstellen, um die 2.500 Kräuter und Gewürze aus aller Welt zu erhalten Elixier (41 Evripidou) mit der geschmackvollen Organisation seiner Produkte in einem hölzernen Ausstellungsraum mit schönen transparenten Schubladen und wo Informationen über die heilenden Eigenschaften jedes Gewürzs (Salbei für das Gedächtnis, Gewürznelke gegen Verdauungsstörungen, Thymian als Antiseptikum) und ein paar Dutzend noch gegeben werden . Auf dem Höhepunkt von Sokrates sind die Miran (45 Evripidou) und o απιάν (41 Evripidou), die sich vom Rindfleischhersteller bis zum Pastourmatzide zu Netzwerken für die Förderung von Aufschnitt und kleinen Käseproduzenten aus ganz Griechenland entwickelte.

Unterhalb von Sokrates sind die bekannten Unternehmen begrenzt, aber immer mit verwandten Produkten, während chinesische Geschäfte, die von ihrem Hauptplatz, der Chinatown von Metaxourgeio, geflohen sind, ebenfalls in die Höhe schießen.

Entscheidend für die Zukunft Euripides war die Charakterisierung durch das zuständige Ministerium während der Amtszeit von Nikos Sifounakis als "traditionelle Handelszone", eine Tatsache, die dazu beitragen wird, seine bestehende Form beizubehalten.