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Martinis

Martinis Küche

Die Martinis Restaurant / Küche, neben der Kirche von Agios Loukas in PatissiaZusätzlich zu seiner eigenen Geschichte ist er mit vielen Kurzgeschichten verbunden und natürlich mit der Geschichte eines Gebiets, das in der Vergangenheit in seiner Pracht war und jetzt versucht, sich selbst wiederzufinden. Das Gebiet von Patissia wurde auch genannt Himmel - Schön wie ein Paradies -, denn in der Vergangenheit war Patissia ein Land außerhalb seiner Grenzen hauptstadt und ein Ort kleiner Ausflüge für die Athener des 19. Jahrhunderts. Das Gebiet wurde später von der längsten geraden Autobahn der Stadt, der Patision Street, die von Omonia ausgeht und Ano Patisia erreicht.

1860 wurde Agios Loukas gebaut, eine Kirche im byzantinischen Stil, kreuzförmig mit einer Kuppel nach Entwürfen des deutschen Architekten Ernesto Ziller beschriftet - tatsächlich ist dies eines seiner ersten Werke in Athen. Patisia mit 800 Einwohnern im 19. Jahrhundert wurde zu einem bürgerlichen Vorort, als in den 1960er Jahren mit dem Ausgleichssystem schöne flache Wohnhäuser gebaut wurden, während es heute ein sehr dicht besiedeltes Gebiet ist des zentralen städtischen Komplexes von Athen.

1960 wurde es in der Patision Street auf dem Höhepunkt von Agios Loukas von den Architekten Nikos Desyllas, Dimitris Kontargyris, Antonis Lampaki und Pavlos Loukakis erbaut verfügt über entsprechende Gemeinschaftsräume (Restaurant, Lesesaal usw. sowie einen unterirdischen Innenpool). Es war ein beeindruckendes Gebäude, das die Gegend mit den vielen Studenten, die es beherbergte, zum Leben erweckte.

Das Martinis Restaurant ist seit 1888 mit der Geschichte von Patissia verbunden. Das Gebäude, in dem sich das Geschäft heute befindet, an der Kreuzung der Straßen Patision und Iakovaton, "Trennwand" mit der historischen Kirche von Agios Loukas, wurde 1888 von der Familie Skotidas erbaut und fungiert um 1908 als Skotidas Garden Cafe.

1969 wurde dort neben dem "Select" -Kino das Steakhouse der Martini Brothers gegründet und nach acht Jahren mieteten die Martini Brothers von ihren Besitzern das Eigentum des "Skotida Cafe" und verwandelten es in ein Restaurant. Spuren des alten Cafés befinden sich vor der Haustür des Raumes, wie auf den altmodischen Fliesen des Cafébodens der Titel A.I. Σκοτίδας. Seit 1969 sind mehr als 49 Jahre vergangen. Das Martini Family Restaurant ist ein konstanter Wert und ein Bezugspunkt in einem Viertel, das so viele Veränderungen erfahren hat. Tatsächlich hat die neue Generation in jüngster Zeit eine neue Atmosphäre der Erneuerung gebracht, sowohl im visuellen und ästhetischen Teil des Geschäfts als auch in der Kommunikation mit einer sehr schönen Website und im kommerziellen Teil mit der "Home" -Distribution Jahre.

Im Garten des Restaurants, unter der beeindruckenden Kirche von Agios Loukas, zwischen Oliven, Zitronen, Kräutern und Gewürzen, haben Sie das Gefühl, plötzlich im Hof ​​der Häuser des alten Athen zu sein, wo sich die Nachbarn treffen und die teilen ihre Nachrichten.

Martins Menü ist sehr reichhaltig. Ein großer Vorteil ist der Grill und der Topf (ca. 30 täglich gekocht).

Protagonisten auf dem Grill sind die Spuckspiesse, das Spuckhuhn, das Spuckschwein, das Milchspießlamm, die Schweinefleischpancetta, das mit Schweinefleisch gefüllte Schweinefleisch und die Hütte.

Von der gekocht Heben Sie die gebackene Ziege mit Gemüse, Auflauf-Noua-Auflauf, Hühnerlimonade, Schweinefleisch mit Sellerie, Kanincheneintopf, Hahn Juvetsi, gebackener Brioche, Artischocken Polita, Soutzoukaki Smyrneika, Giouvithama hervor

Der Wein von Zitsa ist weiß, rosé und rot.

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 12: 00- 00: 30 Uhr

Ouzo Plomariou
Ouzo Plomari
  • Martinis Restaurant - Patisia, Athen - Griechischer Gastronomieführer
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