Tudor Hall bei König George Athen
Die fünf Sterne Hotel König George Athenauf dem Syntagma-Platz in der Mitte Athen, repräsentiert die Inbegriff eines aufregenden Boutique-Hotels. Das Hotel befindet sich in hervorragender Aussicht auf den heiligen Felsen und ist nur einen kurzen Spaziergang von den Sehenswürdigkeiten der Stadt, der Akropolis und ihrem Museum, dem Nationalgarten, der Agora, Plaka und Thissio entfernt.
Wie sein kleiner Bruder, der Hotel Grande Bretagne, King George (die beiden Hotels arbeiten seit 2013 unter dem gleichen Geschäftsdach, dem Unternehmen Griechische Hotels Lampsa SA) hat eine lange Geschichte.
An dieser Stelle wurde zunächst ein Nebengebäude des Palastes des heutigen Parlaments errichtet, das später für kurze Zeit als Residenz des Premierministers fungierte. Später wurde es das Herrenhaus von Vassilis Skouloudis, einem Bankier, Diplomaten und Geschäftsmann, der 52 Jahre in dem Luxusvilla lebte. Nach seinem Tod im Jahr 1928 wurde er von Verwandten geerbt und in ein Hotel umgewandelt. Es wurde in dieser Form bis 1934 aufbewahrt, als es abgerissen wurde, um es herzustellen King George Athens Hotel.
Aus 1936 hat Könige, Fürsten und Präsidenten beherbergt. Aristoteles Onassis und Maria Callas, Grace Kelly und Prinz Rainier von Monaco, Marilyn Monroe, Brigitte Bardot, Frank Sinatra, François Mitterrand, Madonna und so viele andere.
King George war für eine Weile geschlossen und wurde kurz vor den Olympischen Spielen 2004 wiedereröffnet. In den letzten 8 Jahren hat es so wie es war internationale Anerkennung gefunden unter den Top 100 Hotels in Europa.
Die Tudor Hall RestaurantDas Hotel befindet sich im siebten Stock und verfügt über eine einzigartige neoklassizistische Dekoration, einen unvergleichlichen Blick auf die Akropolis. Die gastronomische Lage ist die moderne griechische Küche.
Der preisgekrönte Küchenchef hat die Aufgaben eines Küchenchefs in der Tudor Hall sowie im Hotel Großbritannien Sotiris Evangelou, mit einer Lehre neben dem großen Namen der französischen Küche, ihm Alain Ducasse. Chef de Cuisine ist der Alexandros Koskinas, der sich nach vielen Jahren erfolgreicher Kurse in bekannten Hotels in King George auf das spezialisiert hat, was er liebt, das Griechische Küche und traditioneller Geschmack. Sein Ziel ist es, traditionelle Rezepte aus verschiedenen Teilen Griechenlands in einer modernen Variante umzusetzen, in der Alexander versucht, Nostalgie und das Gefühl der Hausmannskost mit der Frische und Eleganz der Moderne zu verbinden. Korfu selbst hat das Hauptmenü der Tudor Hall mit gepfropft Korfiotische Aromen.
von Hauptmenü wir haben herausgegriffen:
Hausgemachte Zwiebelpastete im Holzofen mit Mykonos-Käse, Joghurt von Rofo und Garnelen-Ei-Zitrone mit Reis und Fenchel, Corfiot-Sofrito mit Rindfleischwangen und Petersilienpesto und Kartoffelpüree mit Knoblauch Hahn Pastitsada gekocht mit Corfiot Spetseriko und Spaghetti und der Runde von niedrig gekochtem zartem Ferkel mit aromatischen Kräutern in einer knusprigen Torte mit Tzatziki und den Säften des Dorfsalats, Ekmek Kadaifi mit Eis.
Der PR-Manager des King George Hotel Athens Christina Papathanassiou Bemerkungen:
"Alexanders Küche hat ihre fanatischen Fans. Wer hier Nostalgie für die griechische Küche hat, findet, was er will. Außerdem würdigen wir von Zeit zu Zeit auch die lokale Küche. "
Kontakt
- AdresseVassileos Georgiou A '3, King George Athens Hotel, 7. Stock, Syntagma 10564
- Telefon
- E-Mail
- Webseite
- KategorieΕστιατόρια
- OrtAttika - Athen
Ort
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