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Oinoscent Weinbar

Oinoscent Weinbar

Weinbars sind die Mittel, mit denen der griechische Wein die breite griechische Öffentlichkeit wieder traf. In der Zeit des Lebensstils glaubten die Menschen für einen Moment, dass der Genuss von Wein ausschließlich einer Elite gehört, die die finanzielle Fähigkeit hatte, griechische Qualitätsweine zu exorbitanten Preisen in Restaurants zu genießen. Dies schuf eine Snobby-Legende um den griechischen Wein, die am Ende des ersten Jahrzehnts des 21. Jahrhunderts - dankenswerterweise - von den Weinstuben umgeworfen wurde.

Hier wird der Wein zu vernünftigen Preisen verkauft und ist sogar in einem Glas erhältlich, so dass man mit 3-6 € den Reichtum der griechischen Sorten genießen und gleichzeitig mit den Leuten der Weinstuben in Kontakt kommen kann, die es sind vermutlich leidenschaftlich mit Wein und übertragen ihr Wissen an junge Weinliebhaber.

Die Oinoszenz war die erste Weinbar, die 2008 in ihrem Zentrum eröffnet wurde Athen, in der Nähe der Kreuzung von Voulis Street und Admiral Nikodimou, vierhundert Meter vom Syntagma-Platz entfernt. Zuerst begann es als Weinkeller, entwickelte sich zu einer Bar und wurde 2012 in das gegenüberliegende Parlament 45-47 verlegt. Das Hauptmerkmal des Geschäfts ist seine ästhetische Reinheit und Geräumigkeit. Das einzige dekorative Element ist eine riesige Flasche, die aus kalligraphischen und in Reihe geschriebenen Namen der griechischen und ausländischen Sorten besteht.

Das Logo des Geschäfts ist auch ein länglicher Buchstabe Omicron, der in einer abstrakten Flasche endet.

Sie bevorzugen Oinoscent Intellektuelle, Verkoster, Künstler und Geschäftsleute, Griechen und Ausländer, die in Athen leben und im Allgemeinen diejenigen, die die Off-Broadway-Seite der Verfassung lieben, können hier ihren Wein in Ruhe in einer fröhlichen und ruhigen Umgebung genießen.

Natürlich ist die Hauptvorteil Der Laden ist, dass man von hier aus zu einem guten Preis einen begehrten griechischen Wein für zu Hause kaufen kann, aber auch Weltweine probieren kann, wenn die anderen Weinstuben nur den griechischen Weinberg bevorzugen.

Es lohnt sich, den erstaunlichen Keller in seinem Keller zu besuchen Bei einem Rundgang durch die größte Sammlung griechischer und ausländischer Weinbar-Labels des Zentrums erkennt man natürlich die Liebe und Leidenschaft, die das Besitzer Danis Lieber und seine Mitarbeiter.

Ein weiterer Vorteil des Geschäfts ist die Küche, wo die Küchenchef Christos BoukasDas für sein Restaurant in Elafonisos bekannte Restaurant serviert neben einer Vielzahl von Käsesorten und Aufschnitt auch kreative Küche.

  • Weinbar Oinoscent - Αθήνα - Griechischer Gastronomieführer
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