Klimataria Taverne auf dem Theaterplatz
Eine meiner Lieblingstavernen in der Mitte Athen ist das Laube in Theaterplatz. Der Platz, auf dem das erste überdachte Theater von Athen errichtet wurde, von dem der Theaterplatz und die Umgehungsstraßen von Sophokleous, Evripidou, Aristophanous, Aeschylus usw. ihren Namen erhielten.
Die Gründe sind vielfältig.
Aber warum ist sie eine? authentische Taverne seit 1927 und irgendwann kamen Markos und andere Rebellen hierher, als Gerodimos das Café der angrenzenden Kirche von Agios Ioannis, dem Therapeuten, in eine Weinküche namens Klimataria verwandelte und Klagen von der Gendarmerie erhalten hatte, weil er die Weinküche in einen Wein verwandeln wollte Küche oder möglicherweise in einer kleinen Datei.
Aber warum verteidigte Pericles 1994, als er derselbe Musiker war und nach einem erfolgreichen Kurs (Kafodeio, Kottarou, Skordopisti) in Klimataria (wo bis dahin seine Besitzer erfolglos versuchten, seinen Namen zu ändern, da der Gott Dionysos stark reagierte) den Namen und Philosophie der athenischen Taverne, die jetzt eine gefährdete Art war, zumindest im Zentrum von Athen.
Aber warum Klimataria in den frühen Morgenstunden des 23. Juli 2005 in Flammen aufging, war Perikles trotz aller Schmerzen hartnäckig und arbeitete mit dem bekannten Maler und Hagiographen T. Rigas zusammen, der die Farben redigierte und zum Leben erweckte den Stein und den gefallenen Gips des Ladens. und restaurierte ihn unter absoluter Berücksichtigung der Ästhetik des Raumes.
Aber warum, wenn die Maria, Philologe und mit einem Master-Abschluss in Sozialpsychologie von Panteion, kam für einen Tagesjob als Kellnerin, verliebte sich in Perikles und übernahm "zum Glück" die Küche - Perikles hatte nur die Musik im Sinn - und seitdem die Küche von Dank des politischen Hintergrunds von Marys Familie erhielt der Laden Charakter und Qualität.
Der letzte Grund ist ein Teil Musik mittwochs, wo wir hier Fotini Velesiotou und die Bienen hörten und wir bekamen!
Die heutige Klimataria-Taverne nähert sich fast einem Jahrhundert des Lebens in einem schmerzhaften multikulturellen Umfeld und trotz der schrecklichen Verschlechterung des historischen Zentrums von Athen… "lebt noch als Rockband auf der Bühne" ... wie das Lied sagt und Pericles und Maria kämpfen darum pflegen Sie dies Oase des Lebens im Zentrum von Athen. Und sie gewinnen!
Die Ästhetik des Ladens beliebt, unprätentiös, gekennzeichnet durch das Laub von Kletterpflanzen, die den Ton angeben, und natürlich das Patent von Perikles am Eingang des Ladens, die riesigen Rümpfe, die mit Riemenscheiben arbeiten und wo das Fleisch gekocht wird.
Die Brot Es wird in Klimataria aus feinem Mehl hergestellt und das Essen ist traditionelle Rezepte, wie Schneckeneintopf, gefüllter Thrapsalo, Selleriewurzel a la Polita, Kaninchenlimonade, Junkiar Begenti, Hahnwein, Lauchpfanne und natürlich der Protagonist, der der Knöchel im Rumpf ist.
Die Taverne Klimataria Auf dem Theaterplatz treffen sich alle Generationen griechischer und ausländischer Besucher - von Ausländern geliebt - und leben unter dem Mutterblick von Maria die "Welt der athenischen Taverne".
ARBEITSZEIT
Montag Sonntag
12 Uhr. - 2 Uhr
Kontakt
- AdresseTheaterplatz 2, Athen 10552
- Telefon
- E-Mail
- Webseite
- KategorieTavernen
- OrtAttika - Athen
Ort
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