Bodega Koutsogiannopoulos

La Bodega Koutsogiannopoulos en Santorini incluye lo único Museo del vino de Koutsogiannopoulos. Uno viejo cáñamo (un almacén cueva), a 8 metros bajo tierra y una longitud de 300 metros, en forma de laberinto, presenta el historia del vino y vida del viticultor de Santorini de 1660 a 1970. Con representaciones de maniquíes móviles e inamovibles, recorrido electrónico personal automático en catorce idiomas el visitante navega por la historia del vino.

En el camino, en cuevas bien diseñadas (bodegas antiguas), se exponen todas las etapas de la elaboración del vino, con una excelente presentación estética y una sólida documentación audio-histórica. La poda del viñedo, el arado, la vendimia, el pesaje y prensado de la uva, la limpieza de los tanques, la construcción de las barricas, la destilación del raki, la carga en los barcos para la exportación, y todo esto entre herramientas, utensilios y máquinas raras.

La creación del museo del vino requirió 21 años de arduo trabajo y la financiación provino íntegramente de Familia Koutsogiannopoulos. Una experiencia de viaje fascinante llena de actuaciones, información e historias, del mundo del vino, el mundo de Santorini. los Museo del vino Koutsogianopoulos ha creado quizás la mejor representación de la vinificación tradicional griega.

Y por supuesto lo moderno Bodega Koutsogiannopoulos También tiene que ofrecer la gama completa de de los vinos de Santorini.