Bodega Venetsanou

La Bodega Venetsanou construido en 1949 por la familia Venetsanos de Megalochori, fue la primera bodega industrial en Santorini. La familia de George Venetsanos, que era una de las más prósperas de Santorini, se había ido a El Cairo, Egipto durante el período de entreguerras y al regresar a la isla compró grandes extensiones de tierra, incluida una en Megalochori, sobre la bahía de Athinios.

Construido al borde de la caldera justo encima de la bahía de Athinios, la Bodega Venetsanos tenía la particularidad de que fue diseñada para para aprovechar la ley de la gravedad, dada la falta de electricidad en ese momento. Debido a la pendiente del terreno, se construyó en cuatro plantas, cada una con una etapa de vinificación diferente y donde el transporte del vino se hacía por flujo natural. En la primera, la denominada terraza, estaba la báscula y los tazones de uva. Inmediatamente debajo, las máquinas de drenaje y el generador eléctrico y debajo de los tanques y prensas. El cuarto nivel era el sótano con los grifos de los tanques. De allí el vino con pipas caía con pipas en el puerto y en los barcos que lo llevaban a puertos del exterior.

La 1967 ο George Venetsanos - siempre adelantado a su tiempo - comenzó a embotellar vino blanco, rosado y tinto.

En algún momento el Bodega Venetsanou pasó a manos extranjeras, enfermó pero en 2015 la familia lo volvió a tomar a través de su descendencia Nikos Zorzos, digno alcalde de la isla, y después de una reforma de gran éxito, se volvió a poner en funcionamiento, creando un lugar muy interesante para visitar.