El café de Kostas en Siva Messaras

Ο Sivas es un pequeño pueblo pintoresco en el borde suroeste de su llanura Messara, diez minutos en coche de Matala. Sus pocos habitantes se dedican a la agricultura.

En cuanto al nombre de la aldea, hoy ha prevalecido el hombre y no la mujer mayor, Siva, para no confundirse con el otro Siva en Heraklion. El pueblo es conocido porque es lugar de nacimiento de Agios Ioannis el Extraño, que trabajó para el resurgimiento de la ortodoxia en Creta, después de su liberación de los sarracenos por Nikiforos Fokas en 961 d. C.

In Siva es uno de los cafés más extravagantes de Grecia. El café de Kostas. Pequeño como un espacio, ¡pero qué espacio! Una aleación de misticismo e intimidad, metafísica y realidad. Un café museo lleno imágenes, principalmente del período cretense - fotos pegado a madera que parece real - obras de Dominikos Theotokopoulos, Imágenes de fayum, y todos ellos desde el suelo hasta el techo. Las mesas y la mesa en color verde y en la cuarta pared fotos de colectivos que han pasado por la tienda, jóvenes, mayores y varios profesores e intelectuales extranjeros.

Así que un café para los amantes del arte, para los filósofos pero también para los músicos de lira y la gente común. Te pasas horas jugando con dibujos, opiniones y refranes.

"Toda mi vida fue por la derecha y la lógica,
y la pérgola quedó incumplida por la lujuria "

la mantinada y otra de Sykoutris:

"Nadie puede construir en tu nombre el puente desde el que debes pasar la corriente de la vida, nadie más que tú mismo. Por supuesto, hay infinitos caminos y puentes y semidioses dispuestos a cruzarte. Pero te pedirán que te pagues… ”.

El hombre del café es un cretense modesto y buscado. ha estado dirigiendo el café familiar desde que perdió el suyo hace veinte años. Detrás del pimiento copetudo que casi esconde la fachada del café, se esconden muchos tesoros, listos para ser entregados a los viajeros que buscan experiencias especiales.