El café de George Aveganakis el sastre

"Dulces que salen de la montaña en Spili la luna
y brilla en el agua y le da gracia ”.

Con una sola mantinada se forma inmediatamente la imagen de este bello pueblo. los Cueva, este Rethymno Kefalochori, se encuentra en la carretera principal, en el centro de la prefectura de Rethymno,

Y de hecho en el centro del pueblo, en una hermosa plaza con dos enormes plátanos centenarios, 25 cabezas de león de piedra que de sus bocas fluyen aguas cristalinas que te miran intensamente, creando un lugar único de frescor y paz. Un lugar bendecido.

En este punto del público muchos viajeros se detienen en verano para beber y saciar su sed. Alrededor de la atracción especial, algunas tiendas para turistas y algunos cafés a la derecha e izquierda de la calle se ofrecen en el verano para servir a los transeúntes. Pero solo uno es el que está abierto en invierno y verano para atender a los locales y a los que no tienen suerte y pasan. El café de George Aveganak es el sastre.

"Mi puerta siempre está abierta y mi backgammon está
estar protegido por expertos y extranjeros "

A primera vista, destaca el café del Sr. George. Un viejo café con sillas de mimbre y mesas de metal con huellas del tiempo. Entrando en la tienda misma imagen. Lo que llama la atención en el fondo junto a la cocina es un mostrador con una máquina de coser: "He sido sastre durante mucho tiempo" narrado por el Sr. Giorgis “Cosí calzones cretenses, trajes europeos pero también uniformes de oficiales, gendarmes, guardias agrícolas. En los últimos años me he contentado con reparaciones, estrechamientos, cortos, parches. "La gente ahora viaja a la ciudad y se prepara ropa".

La cafetería-sastrería de Spili ha sido mantenido durante 45 años por el cafetero que felizmente cumplió ochenta. Uno de sus tres hijos tomará la batuta ... al menos en cafés, rastrillos y aperitivos ... y diciendo aperitivos no decimos nada más que su delicadeza. de papa, la marca comercial de la tienda.