Compañía de queso de Creta Aerakis
En el pueblo Sokara Gortynas de la prefectura de Heraklion o Michalis Aerakis ha construido una de sus lecherías más estándar Creta.
Los productos de queso Aeraki se producen exclusivamente a partir de leche de cabra y oveja. recolectados de agricultores en el área de Asterousia en el sur de la prefectura de Heraklion. Todos los días se hace un control muy cuidadoso de la calidad de la leche, se observan todas las reglas de producción y cuentan con la certificación de calidad ISO 22000 2005.
En Compañía de queso de Creta Aerakis incluyen: kefalograviera, gruyere, kefalotyri, anthotyro, mizithra, xinomyzithra, leche de flores o xygalo y queso blanco en salmuera
Contacto
- DirecciónSokaras, Municipio de Gortyna 70016, Heraklion, Creta
- Teléfono
- E-mail
- Página web
- CategoríaProductores
- DestinoCreta
Destino
LUGAR E HISTORIA - COCINA TRADICIONAL
TABERNAS - RESTAURANTES - CAFETERAS
PRODUCTOS - PLATOS
PRODUCTORES - BODEGA